Январские каникулы в Риме и Тоскане 3-9 января

Кратенько выложу программу тура на январские каникулы.

Рим+Тоскана.

Прилететь надо в Рим 3 января. Обратный вылет 9 января. Есть прекрасный прямой рейс Аэрофлота на эти даты. Стоит 18 тр.

hC9esgbP4x8

03.01 (день 1)

Читать далее

Суп из помидоров и старого хлеба

Паппа аль помодоро еще называется этот супчик по-итальянски.

Готовили его на мастер-классе у Дарио Пьераццуоли.____ (9)

Ингредиенты: Читать далее

Паштет из куриной печени и сердечек

pate

Ингредиенты а 4-6 персон:

Читать далее

Карбонара, рецепт из Тосканы

В этом рецепте добавлены сливки, он как-бы не классический. Но очень вкусно!гл

Ингредиенты н 4-6 персон.

Читать далее

Новогодняя сказка в Риме и Тоскане!

Я долго сомневалась, делать праздничный тур в Тоскану на католическое Рождество или на Новый Год. И решила, наконец-то, что на Новый Год.
С 27 декабря 2013 г. по 2 января 2014 г.
Ведь что для нас их Рождество?! А вот Новый Год всегда проблема, где отмечать. Так вот, сам НГ хочу отметить со своими туристами в Риме!???
Знаю отличный ресторан, там будет шикарный банкет, и для моих туристов уже забронированы места за новогодним столом! Следующие полдня отоспимся и пойдем гулять по Риму по тем местам, которые обычному туристу неведомы. Готовить будем немного, а вкусно есть -много!
Обещаю суперпрограмму! Покупайте билеты, бронируйте тур! dicinitiamo@gmail.com или по тел: +7-915-001-67-55
Звоните, спрашивайте подробности, с удовольствием отвечу!

Юлия Дьяченко и команда DiciniTours

www.dicinitours.ru

hC9esgbP4x8

Программа тура: Новогодняя сказка. Тоскана + Рим.
27 декабря – 2 января

Читать далее

Курица по-охотничьи

По-итальянски это блюда звучит как pollo alla cacciatora, но я по ошибке и плохому знанию предмета, назвала его pollo di calciatore (курица футболиста).

На что друг нашей семьи итальянец, тоже тренер по волейболу, предложил мне научиться готовить pollo di palavolista, курицу волейболиста))))pollo_cacciatora_450Ингредиенты на 4-6 персон: Читать далее

Закуска из цветной капусты

гл

Ингредиенты на 4 персоны:

Читать далее

Ньокки с картошкой

гл

 

Готовили в кулинарном путешествии в Тоскану с шефом Давидом Бонуччи ньокки с картошкой)) Весело и вкусно!)

Читать далее

Брускетта с черникой и козьим сыром

Срочно рецепт!!!!!! Брускетта с черникой это бомба! (были также традиционная брускетта с помидорами, ее мы знаем как готовить — это тут, и с салом и трюфелями)

с черникой1

1. Обжарить хлеб без масла (как для обычной брускетты), можно полить сверху тонкой струйкой оливкового масла.

2. В блендере смешать чернику (или голубику) с медом

3. Купить козий сыр (в России продается французский Шавру на французском я не напишу, но произносится так)

4. Мажем сыр на брускетту, сверху смесь меда и черники или голубики, и сверху чернику (или голубику)

. Мммм!!!!! Ааааа!!!

Лимончелло

Лимончелло обычно итальянцы пьют после сытного ужина. Мало того, что это очень вкусный сладенький, но крепкоалкогольный напиток, так он еще и пищеварению ой как способствует. А после сытного ужина — самое то!глЭтот прекрасный напиток, оказывается, не так-то и трудно приготовить)

Нам потребуется:

Читать далее