Пирог с виноградом

Пирог очень странный, но безумно вкусный. Даже косточки в винограде как-то по особенно вкусному хрустят) IMGP5888

Ингредиенты: Читать далее

Тальятелле с грибами с фаршем

tagliatelle

Для соуса потребуется:

Читать далее

Суп из помидоров и старого хлеба

Паппа аль помодоро еще называется этот супчик по-итальянски.

Готовили его на мастер-классе у Дарио Пьераццуоли.____ (9)

Ингредиенты: Читать далее

Паштет из куриной печени и сердечек

pate

Ингредиенты а 4-6 персон:

Читать далее

Карбонара, рецепт из Тосканы

В этом рецепте добавлены сливки, он как-бы не классический. Но очень вкусно!гл

Ингредиенты н 4-6 персон.

Читать далее

Новогодняя сказка в Риме и Тоскане!

Я долго сомневалась, делать праздничный тур в Тоскану на католическое Рождество или на Новый Год. И решила, наконец-то, что на Новый Год.
С 27 декабря 2013 г. по 2 января 2014 г.
Ведь что для нас их Рождество?! А вот Новый Год всегда проблема, где отмечать. Так вот, сам НГ хочу отметить со своими туристами в Риме!???
Знаю отличный ресторан, там будет шикарный банкет, и для моих туристов уже забронированы места за новогодним столом! Следующие полдня отоспимся и пойдем гулять по Риму по тем местам, которые обычному туристу неведомы. Готовить будем немного, а вкусно есть -много!
Обещаю суперпрограмму! Покупайте билеты, бронируйте тур! dicinitiamo@gmail.com или по тел: +7-915-001-67-55
Звоните, спрашивайте подробности, с удовольствием отвечу!

Юлия Дьяченко и команда DiciniTours

www.dicinitours.ru

hC9esgbP4x8

Программа тура: Новогодняя сказка. Тоскана + Рим.
27 декабря – 2 января

Читать далее

Курица по-охотничьи

По-итальянски это блюда звучит как pollo alla cacciatora, но я по ошибке и плохому знанию предмета, назвала его pollo di calciatore (курица футболиста).

На что друг нашей семьи итальянец, тоже тренер по волейболу, предложил мне научиться готовить pollo di palavolista, курицу волейболиста))))pollo_cacciatora_450Ингредиенты на 4-6 персон: Читать далее

Закуска из цветной капусты

гл

Ингредиенты на 4 персоны:

Читать далее

Вкусный уикенд в Риме! 8-11 ноября

Ура! Ура! Ура!

Я подготовила программу для вкусного уикенда в Риме!

Знаю-знаю, что все всегда жалуются на рестораны в Риме, но просто надо знать не туристические места. И я их разведала. Собрала программу для супер тура! Я прям уверена, он Вам очень понравится! А также, почему я временно не в Тоскане, потому что там прохладно уже, а в Риме жара! И в ноябре будет также! И это не может не радовать, поэтому я очень всех зову присоединиться и покайфовать хотя бы даже всего 4 дня.

NJvTj4GpltU

Итак, программа тура:

Читать далее

Ньокки с картошкой

гл

 

Готовили в кулинарном путешествии в Тоскану с шефом Давидом Бонуччи ньокки с картошкой)) Весело и вкусно!)

Читать далее