С Рождеством, друзья! Захотелось мне в этот праздник сырников на чужбине! Решила попробовать из рикотты! Оч вкусно и нежно получилось! Рецепт: 250 гр рикотты, 1 ст.л. сахара, 3 ст.л. муки, 1 ст.л. манки (на чужбине это называется семола), 1 пакетик ванилина. На горячей сковородке с оливковым маслом ложкой выкладываем тесто, приминаем его. Катать шарики из этого теста дохлый номер)) огонь средний. Переворачиваем 1 раз.
Рецепт сырников мне подсказала прекрасная Кристина Дари, она кстати тоже блоггер, только бьюти) вот ее блог http://www.inner-beauty.ru/
Итак рецепт:
Этот божественный напиток для завтрака я попробовала впервые в Кофемании. После того, как я прочитала про свойства этого самого толокна и кунжута, я поняла, что кофе я больше не пью!))
Вот так я выходила из метро Кузнецкий мост или Трубная перед работой, часиков в 11, заходила в ближайшую Кофеманию, брала толокно с собой и довольная шла на свою любимую работу в свою любимую Артхронику на свою любимую улицу Неглинную… ммм… ну да ладно… вот рецепт: