закуски/ тосканские блюда

Томино запеченный с помидорами

гл

Эта незамысловатая закуска такая вкусная, до умопомрачения!!!

Итак, ингредиенты:

  • помидоры
  • сыр томино (можно заменить сыром бри)
  • базилик
  • соль
  • оливковое масло
  • бальзамический уксус

Сначала приготовим заправку из помидор: режем помидоры, режем базилик, солим, заливаем уксусом и маслом оливковым. Даем постоять, пока помидоры не дадут сок. Как только появилась жидкость и ее заметно видно, можно укладывать в формочки.1

Слой помидор, 2 кусочка сыра, еще слой помидор.2Запекаем в духовке, разогретой до 160 С 25-30 минут.

Если Вы хотите попасть на наши кулинарные курсы в Тоскане — то вам сюда www.dicinitours.ru

You Might Also Like