Новогодний ужин в Риме! Меню.

Все мы с нетерпением ждём 31 декабря — день, когда в каждом доме накрыт богатый стол, воздух пропитан запахом мандаринов и хвои, а под наряженной ёлкой ютятся подарки и сладости. Вообще Новый год у нас принято встречать дома — хорошая такая российская традиция… Но пару раз в жизни можно и нарушить традицию и поехать в Рим! И будем мы его встречать, как полагается!
Вас ждет новогодняя ночь в итальянском ресторане в центре Рима. Шампанское, мандарины, живая музыка, изысканные блюда известного итальянского шеф повара, ну и конечно же дискотека.

1

Меню

Под живую итальянскую музыку, начнем с традиционной закуски:
Устрицы и Шампанское
Кровавая Мэри и красная сицилийская креветка
Рулетики из баклажан с запеченной риккотой
Мешочек из лосося с копченым сыром провола
Карпаччо из тунца, обожженный в кунжуте.
Красные сицилийские раки с соей и имбирем.
Креветки, замаринованные в малиновом уксусе.
Рыба каппезанте и белые грибы, обжаренные в сухариках и приправленные специями.

Первые блюда
Ризотто алла Шампань с улитками.
Паккери Граньяно приготовленная с омарами в Примитиво Ди Мандурия.

Вторые блюда
Омар, обжаренный в сухарях в соусе морнэй.
Филе говядины с соусом дюкселлекс ,приправленный трюфельным паштетом.

Десерт
Партфэйт в тающем шоколаде с апельсинами , с добавлением груш в ванильном соусе и молотые орехи.
В полночь мы откроем шампанское и поздравим друг друга с новым годом!
После полуночи вас ожидают лентики и коттекино по итальянским традициям, ну и конечно же дискотека до утра.
С Новым Годом!
Стоимость праздника 200 евро.
В стоимость входит: Ужин от известного шеф повара, живая музыка, шампанское в
полночь, дискотека ,и конечно же памятные подарки под елкой!

Для бронирования Новогоднего ужина в Риме, в элегантном ресторане, в самом центре центра Рима, пишите dicinitiamo@gmail.com или звоните +7(915)001-67-55